Expo Mango 2017, una de las actividades más importantes del sector agropecuario, por la importancia de la fruta de exportación que promueve, que concluye mañana, ha tenido una gran concurrencia de gente de diferentes puntos del país, principalmente del Gran Santo Domingo. Muchos van a degustar el sabor exquisito de nuestros mangos, de los mejores del mundo, que vuelven locos a muchos extranjeros cuando degustan algunas de esta frutas por primera vez. El Banilejo, uno de los más apetecidos por su buen sabor; Mingolo, con una masa sabrosa; Gota de Oro, con buen olor, y muchos otros.
El mejor mango es el que a uno le guste, así es, estoy de acuerdo. Nada mejor que un mango Azuquita, Colón, Bullita y otros tanto. Los organizadores de esta feria están contentos por el gran apoyo del público, asistiendo todos los días a las diferentes actividades de esa fiesta nacional, que se celebra en Baní, la capital del mango, como bien se le llama. Hoy y mañana, todos los caminos conducen hacia Baní, a seguir comiendo mangos de los mejores del país.
Planta hidrotérmica
Buen anuncio del ministro de Agricultura, Angel Estévez, de que iniciará los primeros pasos para la construcción y puesta en funcionamiento de una moderna planta hidrotérmica y una gran empacadora que sirva para recibir toda la producción nacional de mango en Baní y desde ahí enviarla a los mercados nacionales e internacionales.
El funcionario dispuso de inmediato la creación de una comisión mixta integrada por las organizaciones ligadas al sector agropecuario para organizar la estructura para posicionar el mango dominicano en nuevos mercados y aumentar las exportaciones. El mango dominicano tiene una gran demanda en muchos países de Europa, Japón, Estados Unidos y otros que no pueden producir esa fruta tan deliciosa para comer en fresco, en jugo, mermelada, seca y en diferentes platos que ya son preparados por chef dominicanos y extranjeros. A quien no le gusta comer un mango fresco o tomarse un rico jugo solo o ligado con otras frutas.
